■ Ingredienti
- 3 Uova
- 125 gr. di Farina
- 25 cl. di Latte Tiepido
- 1 Bicchierino di Rum
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 1 Cucchiaio di Burro Fuso
- 25 gr. di Zucchero A Velo
- 2 Banane Molto Mature
Per La Pastella
1 Pizzico di Sale
Per Il Ripieno Di 12 Crepes
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare la pastella per le crepes e aggiungerci le banane schiacciate, fare le crepes e poi servirle con zucchero a velo.