■ Ingredienti
- 500 gr. di Ricotta
- 150 gr. di Zucchero A Velo
- 1 Bustina di Vaniglina
- 150 gr. di Mandorle Tritate
- 2 Uova
- Pasta Frolla
- Cannella
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Setacciare la ricotta, unirvi lo zucchero a velo, la bustina di vaniglina, le mandorle tritate e le uova.
Rivestire 1 stampo da crostata con la pasta frolla, coprirla con la ricotta e decorare con listarelle di pasta frolla disposte a grata.
Cuocere in forno a 180 gradi per 1 ora.
