■ Ingredienti
- 1 Confezione di Pasta Frolla Già Pronta
- 200 gr. di Ricotta Fresca
- 1 Bustina di Vaniglia
- 150 gr. di Zucchero A Velo
- 1 Pizzico di Cannella In Polvere
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rivestire una tortiera imburrata con la pasta frolla e conservare la pasta che avanzerà.
Lavorare a lungo la ricotta con lo zucchero, la vaniglia e un pizzico di cannella.
Versare il composto di ricotta nella tortiera.
Ricoprire la crostata con la pasta avanzata tagliata in nastri.
Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
