Ricetta cuori di carciofo con parmigiano e mentuccia romana al forno
Ricetta Cuori di carciofo con parmigiano e mentuccia romana al forno
Cuori di carciofo con parmigiano e mentuccia romana al forno

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 2 Carciofi
  • 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 2 Rametti di Mentuccia
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Sale
  • Olio D oliva Extra-vergine

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare e pulire i carciofi, tagliare i cuori a fettine sottili e saltarli in padella con olio, aglio e sale.
Adagiarli su una pirofila da forno, cospargere di parmigiano e mentuccia spezzata e infornare per 10 minuti a 230 gradi

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