Ricetta Delizia al pepe verde
Delizia al pepe verde

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Manzo Tagliato A Bocconcini
  • 1/2 Bicchiere di Cognac
  • 1 Vasetto di Yogurth Magro
  • Sale
  • 1 Cucchiaio di Pepe Verde In Grani
  • Poco di Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate rosolare la carne a fuoco vivace in poco olio, aggiustate di sale e versate il cognac.
Infiammatelo continuando a girare la carne perché si insaporisca bene; a fiamma spenta aggiungete lo yogurth e il pepe verde, lasciate rapprendere il sugo e servite.

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