■ Ingredienti
- 100 gr. di Cioccolato Fondente Grattugiato
- 400 gr. di Panna Per Dolci
- 100 gr. di Zucchero
- 2 Uova
- 1 Bustina di Vaniglina
- 2 Cucchiai di Rum
- Biscottini
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sciogliere il cioccolato con la panna e 50 g di zucchero.
Sbattere le uova con gli altri 50 g di zucchero, unire la panna al cioccolato, la vaniglina e il rum.
Versare il composto in uno stampo da budino scanalato.
Cuocere in forno a 200 gradi a bagnomaria per circa 1 ora e 10 minuti.
Far raffreddare, sformare e servire con i biscottini.
