■ Ingredienti
- 4 Mele Renette
- 4 Marroni Canditi
- 200 gr. di Marmellata Di castagne
- 2 Bicchierini di Liquore All arancia
- Zucchero
- Vino Bianco
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciare le mele e, con l’apposito utensile, levare il torsolo.
Nella cavità di ogni mela sbriciolare 1 marrone candito; poi disporre i frutti in 1 pirofila, cospargerli di zucchero e spruzzarli di vino.
Cuocerli in forno caldo a 180 gradi, per 30 minuti.
Intanto, in una ciotola, diluire la marmellata di castagne con il liquore.
Spalmare questa crema sulle mele e servirle tiepide.
