Ricetta Dolce agli amaretti  - variante 2
Dolce agli amaretti - variante 2

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 180 gr. di Albumi D uovo
  • 50 gr. di Zucchero A Velo
  • 50 gr. di Cioccolato Fondente
  • 50 gr. di Biscotti Amaretti
  • 50 gr. di Biscotti Savoiardi
  • 2 Cucchiai di Nocciole Tostate Tritate

  • 1 Pizzico di Sale

    Per Lo Stampo
  • di Burro
  • Zucchero

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolate in una ciotola il cioccolato sminuzzato, gli amaretti pestati grossolanamente, i savoiardi sbriciolati e le nocciole.
Incorporatevi a poco a poco gli albumi montati a neve con lo zucchero a velo e un pizzico di sale.
Versate il composto in uno stampo rettangolare di 22 per 10 cm di lato, imburrato e cosparso di, e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 20-25 minuti.
Lasciate raffreddare il dolce, quindi sformatelo e servitelo.

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