■ Ingredienti
- 1 Confezione di Pasta Sfoglia Scongelata
- Crema Pasticciera
- 2 Cucchiaini di Brandy
- 2 Fogli di Colla Di Pesce
- Cedro Candito
- Ciliegine Candite
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rivestire di pasta sfoglia 1 stampo e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 25 minuti e poi far raffreddare.
Coprire la base di pasta con 1/4 di crema, precedentemente amalgamata al brandy e ai fogli di colla di pesce ammorbiditi.
Cospargere la crema con 1 strato di cedro e ciliegine candite tritate e mettere in frigo per circa 2 ore.
