Ricetta Dolce alle mandorle  - variante 3
Dolce alle mandorle - variante 3

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 100 gr. di Cioccolato Fondente
  • 100 gr. di Zucchero
  • 50 gr. di Mandorle In Polvere
  • 30 gr. di Burro
  • 3 Uova
  • 1 Cucchiaio di Farina
  • 2 Cucchiai di Latte
  • 25 cl. di Panna Liquida

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far fondere il cioccolato a pezzetti a bagnomaria, mescolare e unire il latte fino ad ottenere una crema fluida.
Levare dal fuoco, incorporare la panna, lo zucchero, la farina, le mandorle, i tuorli e le chiare montate a neve.
Versare il composto in forno per circa 35 minuti; servire freddo.

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