■ Ingredienti
- 150 gr. di Biscotti Secchi
- Burro
- Zucchero
- 2 Tuorli D uovo
- 300 gr. di Nocciole
- 90 gr. di Cacao
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tostare le nocciole nel forno, per 2 minuti e passarle con il tritamandorle; sbriciolare i biscotti.
Preparare 1 crema sbattendo lo zucchero con i tuorli ed il burro.
Unirvi il cacao e mescolare a questa crema i biscotti e le nocciole.
Mettere in 1 stampo basso e possibilmente quadrato.
Mettere in frigo per qualche ora.
Servirlo tagliato a rombi.
