■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Frolla
- 250 gr. di Confettura Di Ribes
- 1 Limone
- 2 Arance
- 3 Cucchiai di Zucchero Di Canna
- 1 Ananas Piccolo
- Burro
- Brandy
- 1 Banana
- 4 Gherigli Di Noci
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Stendere la pasta in una teglia imburrata di 24 cm, punzecchiarla con la forchetta, stendervi 200 g di confettura e cuocere per 35 minuti in forno caldo a 190 gradi.
Cospargere la frutta a rondelle con succo di limone e zucchero e far riposare.
Disporre la frutta sgocciolata sulla torta e spennellarla con la confettura sciolta su fuoco basso con il brandy.
Guarnire con i gherigli di noci.