■ Ingredienti
- 200 gr. di Farina
- 125 gr. di Burro
- 150 gr. di Zucchero
- 2 Uova
- 1 Tazzina di Caffè Ristretto
- 1 Bustina di Lievito Vanigliato
- Zucchero A Velo
- 6 Cucchiai di Nutella
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Montate le uova in una terrina capiente con lo zucchero, 100 g di burro sciolto a bagnomaria, il caffè ed infine il lievito.
Lavorate il composto per circa 10 minuti, poi versatene metà in una tortiera imburrata e su di essa fate scivolare la Nutella precedentemente sciolta a bagnomaria con una noce di burro; poi versate il resto del composto al caffè.
Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 1/2 ora, spolverizzate con zucchero a velo e servite.
