Ricetta Dolce di cioccolato
Dolce di cioccolato

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 100 gr. di Burro
  • 100 gr. di Zucchero A Velo
  • 200 gr. di Cioccolato
  • 3 Uova
  • 2 Cucchiai di Rum (o Latte)
  • Panna Montata

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavorare il burro a crema con lo zucchero, i tuorli, il cioccolato fuso, il rum e gli albumi montati a neve.
Versare il composto in uno stampo con il buco, inumidito con il rum.
Mettere in frigorifero per 5-6 ore, capovolgere su un piatto da portata, decorare con la panna e servire.

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