■ Ingredienti
- 1 Disco di Pan Di Spagna
- 1 Scatola di Litchi Farciti Con Ananas Di 500 G
- 50 cl. di Panna
- 40 gr. di Cioccolato Fondente
- 2 Cucchiai di Zucchero A Velo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Montare la panna a neve ben ferma con 2 cucchiai di zucchero a velo.
Scolare i litchi dal loro sciroppo, tenerne da parte una metà e tritare gli altri finemente.
Incorporare alla panna montata il cioccolato tritato e la parte di litchi tritati.
Spalmare questo composto sul disco di pan di spagna e decorare la superficie con i litchi tenuti da parte.
Mettere il dolce in frigo fino al momento di servire.