■ Ingredienti
- 50 gr. di Cacao Amaro
- 160 gr. di Zucchero
- 160 gr. di Burro
- 160 gr. di Biscotti Secchi
- Alcune di Mandorle Tostate
- 1 Bicchierino di Rum
- 1 Uovo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbattere l’uovo con lo zucchero e il cacao e, quando è ben montato, unire il burro sciolto.
Aggiungere le mandorle tritate e i biscotti sminuzzati e infine il rum.
Versare l’impasto in uno stampo da budino e mettere in frigo per un paio d’ore prima di servire.
