■ Ingredienti
- 100 gr. di Riso
- 250 gr. di Yogurth Greco
- Frutta Secca Mista (albicocche, Fichi, Prugne, Datteri)
- Frutta Candita (cedro, Arancia)
- 4 Cucchiai di Miele
- Mandorle Pelate Sfilettate
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare il riso, scolarlo e lasciarlo intiepidire.
Versarlo in un ciotola e unirvi lo yogurth, la frutta secca e candita tagliata a dadini e il miele.
Mescolare bene e distribuire il dolce in 4 coppe.
Decorarle con le mandorle sfilettate e servire.
