■ Ingredienti
- 1/2 Tazza di Ricotta
- 1 Cucchiaio di Miele
- 1 Cucchiaio di Mandorle (o Nocciole Tritate)
- 6 Datteri (o Prugne)
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere la ricotta in una ciotola e lavorarla con la forchetta.
Aggiungere il miele e le mandorle (o nocciole) tritate e mescolare bene.
Utilizzare il cucchiaio per farcire i datteri (o le prugne) con questo miscuglio.
Se le prugne o i datteri non hanno aperture, poggiateci il miscuglio sopra.
Mettere i dolci ottenuti in un piatto e tenerli in frigorifero per mezz’ora.
