Ricetta Dolce rustico
Dolce rustico

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 750 gr. di Ricotta
  • 300 gr. di Zucchero A Velo
  • 100 gr. di Cioccolato Fondente
  • 1 Pan Di Spagna
  • 1 Bicchierino di Maraschino
  • Caffè

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Passare la ricotta al setaccio, amalgamare con lo zucchero a velo, il cioccolato grattugiato ed il maraschino.
Prendere il pan di Spagna e dividerlo in 3 strati orizzontali.
Mettere in 1 piatto di portata con 1 strato di pan di Spagna, spruzzare con il caffè e coprire con 1 strato di crema alla ricotta.
Proseguire allo stesso modo con gli altri strati.
Per finire ricoprire il tutto con la crema di ricotta e decorare con panna o cioccolato.

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