■ Ingredienti
- 2 Dischi di Pan Di Spagna
- 150 gr. di Mascarpone
- 1 Bicchierino di Liquore Al Caffè
- 1 Cucchiaino di Caffè
- 2 Tuorli D uovo
- Zucchero
- Zucchero A Velo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore.
Dall’altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore.
Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caffè, quindi spalmarela crema ottenuta sulle forme più grandi.
Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme più grandi corrispondenti.
