Ricetta Dolcetti al cioccolato  - variante 2
Dolcetti al cioccolato - variante 2

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 600 gr. di Pasta Sfoglia
  • 200 gr. di Cioccolato Al Latte
  • 3 Tuorli D uovo
  • 40 cl. di Latte
  • 50 gr. di Zucchero
  • 35 gr. di Fecola
  • 1 Arancia
  • Zucchero A Velo Vanigliato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ritagliare 12 rettangoli dalla pasta stesa allo spessore di 2 mm e cuocerli in forno caldo a 230 gradi per 10 minuti.
Sbatterei tuorli con lo zucchero, unire fecola e latte bollente mescolando con la frusta.
Addensare su fuoco dolce e spegnereprima che bolla.
Unire il cioccolato e farlo sciogliere.
Spalmare con la crema i rettangoli e sovrapporli formando deidolcetti.
Decorare con lo zucchero a velo e con spicchi di arancia.

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