Ricetta dolcetti al cocco
Ricetta Dolcetti al cocco
Dolcetti al cocco

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Zucchero
  • 6 Uova
  • 300 gr. di Cocco Fresco Grattugiato
  • Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Cuocere a bagnomaria lo zucchero, gli albumi e un pizzico di sale finché lo zucchero non sarà completamente sciolto, aggiungere il cocco e mescolare.
Ungere con olio la piastra del forno, allinearvi piccole quantità del composto ben distanziate fra loro (circa 40) e cuocere in forno a 180 gradi fino a quando saranno di colore dorato.
Servire freddi.

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