■ Ingredienti
- 1000 gr. di Mandorle Sgusciate
- 500 gr. di Cioccolata Per Copertura
- 1 Cucchiaio di Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 10 persone.
Tostare le mandorle molto lentamente, nel frattempo mettere al fuoco un tegame con lacqua e metterci dentro unaltra pentola con la cioccolata.
Quando la cioccolata si sarà sciolta completamente unirci le mandorle ed amalgamare bene.
Portare sul tavolo le pentole come si trovano sul fuoco e con un cucchiaino riempire le formine di carta; spolverarli con confettini colorati.