■ Ingredienti
- 250 gr. di Fagiolini
- 300 gr. di Carote
- 200 gr. di Maionese
- 2 Cucchiai di Ketchup
- 1/2 Cucchiaino di Worcester
- 1 Cucchiaino di Senape
- Poco di Succo Di Limone
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Spuntare e lavare i fagiolini; mondare e ridurre a bastoncini le carote.
Lessarli separatamente per 20 minuti.
Mescolare la maionese con il ketchup, il worcester, la senape e poco succo di limone.
Con questa salsa condire le verdure.