■ Ingredienti
- 500 gr. di Fagioli
- 200 gr. di Cipolle
- 100 gr. di Burro
- Erbe Aromatiche
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocete i fagioli in acqua con sale, pepe e le erbe aromatiche.
Intanto tritate le cipolle e doratele con il burro.
Scolate i fagioli e metteteli nella padella con le cipolle.
Finita la cottura cospargete il tutto con del pepe.
