Ricetta fagioli con prezzemolo e cipolle
Ricetta Fagioli con prezzemolo e cipolle
Fagioli con prezzemolo e cipolle

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 600 gr. di Fagioli Surgelati
  • 1 Cipolla
  • 3 Cucchiai di Aceto Di Vino
  • 1/2 Bicchiere di Olio D oliva
  • 16 gr. di Capperi
  • Prezzemolo
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Cuocere i fagioli in abbondante acqua salata e lasciare sul fuoco per 15 minuti.
Intanto, sbucciare e tagliare la cipolla e il prezzemolo.
Poi in 1 pentolino con dell’olio e dell’aceto lasciar cuocere sia la cipolla che il prezzemolo, tritati, per 10 minuti.
Togliere dal fuoco, unire i capperi e versare il sughetto sui fagioli scolati.
Regolare di sale e lasciar raffreddare un po’ prima di servire.

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