■ Ingredienti
- 500 gr. di Fagiolini
- 50 gr. di Burro
- 1 Spicchio di Aglio
- Basilico
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare i fagiolini per circa 20 minuti in acqua salata, scolarli, metterli in padella con il burro e l’aglio, cospargerli con abbondante basilico tritato e far insaporire per circa 10 minuti.
Regolare di sale, unire altro basilico e servire.
