■ Ingredienti
- 1000 gr. di Fagiolini
- 2 Limoni
- 100 gr. di Burro
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocete in acqua salata i fagiolini per 35 minuti.
Successivamente mettete in una padella la metà del burro e, dopo averli scolati, i fagiolini.
Saltateli in padella e poi metteteli in un piatto cospargendoli del succo dei limoni e coprite con il restante burro.
