■ Ingredienti
- 2 Scatole di Fagiolini Bianchi
- 100 gr. di Pancetta Affumicata A Dadini
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio di Aglio
- 2 Foglie di Salvia
- 1 Rametto di Rosmarino
- 1 Ciuffo di Maggiorana
- 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine
- Pepe
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate appassire nell’olio un trito di cipolla, aglio, salvia, rosmarino e maggiorana con la pancetta.
Unite i fagiolini leggermente sgocciolati, salate, pepate e lasciate cuocere a fuoco basso e a recipiente coperto per una decina di minuti.
