Ricetta Fagiolini fritti  - variante 2
Fagiolini fritti - variante 2

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Fagiolini
  • 2 Uova
  • Farina
  • Sale
  • Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare al dente i fagiolini.
Scolarli e passarli nelle uova e nella farina.
Buttarli a mazzetti di 5-6 nell’olio fumante.
Scolarli appena dorati e croccanti.
Salarli e servirli caldissimi.

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