Ricetta Fantasia di mele
Fantasia di mele

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Mele Golden
  • 100 gr. di Panna Fresca
  • 400 gr. di Lamponi
  • 1 Limone
  • Rum
  • Burro
  • Zucchero A Velo
  • Zucchero
  • 1 Cucchiaio di Miele

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a rondelle le mele dopo aver tolto il torsolo.
Disporle, leggermente sovrapposte, in una pirofila unta di burro.
Spruzzare con il rum e spolverizzare con lo zucchero, coprirle con alluminio e metterle in forno caldo a 200 gradi per 6 minuti.
Frullare i lamponi con il succo di 1/2 limone e il miele.
Versare questo purè sulle mele e rimetterle in forno per 5 minuti.
Decorare le mele fredde con panna montata con zucchero a velo.

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