Ricetta faraona all aceto
Ricetta Faraona all’aceto
Faraona all’aceto

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Faraona Grande
  • Vino Bianco Secco
  • 1/2 Bicchiere di Aceto Di Vino Bianco
  • 25 cl. di Panna Fresca Di Giornata
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sistemare la faraona ben pulita in una casseruola di cui non occupi più di 2/3 della capacità, unendovi 50 cl di vino bianco, un bicchiere d’acqua ed il bicchiere di aceto di vino bianco; porre la casseruola sul fuoco, portarla all’esatta temperatura, chiudere con il coperchio e cuocere per 30 minuti.
Al momento di servire unire la panna al fondo di cottura e amalgamare bene.

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