■ Ingredienti
- 2 Tuorli D uovo
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 1 Bicchierino di Vino Marsala
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Montare i rossi con lo zucchero ed il marsala.
Scaldare un po’ sul fuoco mescolando di continuo (si brucia molto facilmente).
