Ricetta Farfalle fantasia
Farfalle fantasia

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 350 gr. di Pasta Tipo Farfalle
  • 1 Manciata di Spinaci
  • 1 Peperone Rosso Grande
  • 25 cl. di Panna Liquida
  • 30 gr. di Burro
  • 1 Scatola di Mais
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare gli spinaci, scolarli e frullarli con la panna.
Tagliare a dadini il peperone e rosolarlo velocemente nel burro assieme al mais, scolato dalla sua acqua, e alla crema di spinaci.
Salare e pepare.
Cuocere le farfalle, scolarle e condirle con la salsa.

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