Ricetta farfalle gialle
Ricetta Farfalle gialle
Farfalle gialle

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 280 gr. di Pasta Tipo Farfalle
  • 5 gr. di Burro
  • 1 Bustina di Zafferano
  • 50 gr. di Formaggio Grattugiato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata portata a pieno bollore.
Nel frattempo mettete il burro in un tegamino e fatelo sciogliere a bagnomaria.
Appena pronto ritiratelo dal fuoco e mescolatevi la polvere di zafferano.
Scolate le farfalle, versatele in un piatto da servizio caldo e sopra distribuite il burro allo zafferano.
Spolverate con il formaggio, mescolate e servite subito.

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