• Melanzane all’ischitana
    Melanzane all’ischitana
    Ingredienti: 1000 gr. di Melanzane; 3 Spicchi di Aglio; Basilico; Prezzemolo; 70 gr. di Capperi; 100 gr. di Pancetta; 70 gr. ...
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  • Carciofi alla napoletana
    Carciofi alla napoletana
    Ingredienti: 8 Carciofi; 100 gr. di Olive Verdi; 2 Spicchi di Aglio; 1 Limone; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Prezzemolo Fresco ...
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  • Cianfotta
    Cianfotta
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 800 gr. di Peperoni Gialli; 500 gr. di Cipolle; 500 gr. di Pomodori Maturi; 1/2 Bicchiere di ...
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  • Zucchine napoletane
    Zucchine napoletane
    Ingredienti: 4 Zucchine Medie; 1 Cipolla; 2 Pomodori Maturi; 1 Spicchio di Aglio; Basilico; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; Sa ...
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  • Cianfotta sorrentina
    Cianfotta sorrentina
    Ingredienti: Olio D oliva; Peperoncino Piccante; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 400 gr. di Pomodori San Marzano; 300 gr. di ...
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