■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Tipo Fettuccine
- 500 gr. di Pomodori Da Sugo
- 50 gr. di Burro
- 1 Cipolla
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Basilico
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far appassire la cipolla tritata nell’olio, unire i pomodori passati al setaccio, il sale, il basilico e far cuocere la salsa finché sarà ben densa.
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, il burro, il parmigiano e servire.
