Ricetta Fichi alla siriana
Fichi alla siriana

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Fichi Secchi Senza Peduncoli
  • 25 cl. di Succo D arancia
  • 150 gr. di Zucchero
  • 150 gr. di Mandorle Sbucciate
  • 1 Cucchiaio di Succo Di Limone
  • 1 Cucchiaio di Scorza Di Limone Grattugiata

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una pentola mettere il succo d’arancia, quello di limone, la scorza di limone, i fichi 3 cucchiai di zucchero e portare a ebollizione.
Abbassare il fuoco, coprire e far cuocere per circa 40 minuti.
Sgocciolare e far raffreddare i fichi.
Con un coltello inciderli e inserire 1 mandorla nel taglietto.
Richiuderli e passarli nello zucchero.

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