Ricetta finocchi al prosciutto variante 3
Ricetta Finocchi al prosciutto  - variante 3
Finocchi al prosciutto - variante 3

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Finocchi
  • 8 Fettine di Prosciutto Crudo
  • 50 gr. di Burro
  • 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
  • 3 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far cuocere per circa 15 minuti in acqua bollente salata i finocchi mondati.
Scolarli, tagliarli in 8 spicchi, farli rosolare in una pirofila con il burro e salarli.
Adagiare su ogni spicchio 1 fettina di prosciutto, cospargere con grana e prezzemolo, irrorare con burro fuso e far cuocere in forno caldo per 10 minuti.

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