Ricetta Finocchi alle olive
Finocchi alle olive

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 6 Finocchi
  • 50 gr. di Burro
  • 2 Spicchi di Aglio
  • Brodo
  • 75 gr. di Olive Snocciolate

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mondare e lavare i finocchi e tagliarli a dadini.
Farli insaporire con il burro e l’aglio, coprirli di brodo a filo, peparli e cuocerli per circa 20 minuti, a fuoco dolce e coperti.
5 minuti prima del termine di cottura, unire le olive snocciolate tritate e togliere il coperchio per far asciugare il brodo.

Cerca ricetta per tag  
Contorno »  Finocchi »