■ Ingredienti
- 250 gr. di Prosciutto Cotto In 2 Fette Spesse
- 3 Finocchi
- 20 di Pomodorini Ciliegia
- 10 Olive Verdi Snocciolate
- Olio D oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mondare i finocchi, tagliarli in quarti e lavarli.
Asciugarli e tagliarli a pezzi.
Lavare e asciugare i pomodorini.
Tagliare a dadini il prosciutto.
Riunire tutti gli ingredienti in uninsalatiera e condire con aceto, olio, sale e pepe.