Ricetta fiori di zucca ripieni variante 2
Ricetta Fiori di zucca ripieni  - variante 2
Fiori di zucca ripieni - variante 2

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Fiori Di Zucca Svuotati
  • Mollica Di Pane Grattugiata
  • Prezzemolo Tritato
  • Pastella
  • Olio D oliva
  • Mozzarella
  • Prosciutto
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Farcite i fiori di zucca con mollica di pane grattugiata e impastata con olio, prezzemolo, qualche fettina di mozzarella e di prosciutto, poco sale e un pizzico di pepe.
In una padella capiente scaldate l’olio.
Immergete i fiori di zucca farciti con la preparazione precedente prima nella pastella e poi nell’olio caldo.
Friggete e servite subito.

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