Ricetta Flan di caffè
Flan di caffè

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 5 Uova Sbattute
  • 2 Scatole di Latte Condensato
  • 1 Tazza di Caffè Ben Forte
  • 1 Tazza di Latte
  • 1 Cucchiaino di Cognac
  • Miele

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Collocare in una terrina 5 uova sbattute, aggiungere 2 scatole di latte condensato, una tazza di caffè ben forte, una di latte (passate due volte al setaccio) e profumare con un cucchiaino di cognac.
Versare il composto in uno stampo per dolci, foderando prima fondo e pareti con un po’ di miele; quindi far cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa mezz’ora.
Si può guarnire a piacere.

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