■ Ingredienti
- 2 Scodelle di Besciamella
- 4 Uova Intere
- Noce Moscata
- 1 Confezione di Cuori Di Carciofi
- 2 Cucchiai di Pangrattato
- 50 gr. di Formaggio Parmigiano
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparate la besciamella, aggiungete due pizzichi di sale, 2 uova, girate in fretta perché non si scuociano.
Aggiungete i carciofi tagliati a fettine e cotti al burro.
Mescolate.
Imburrate una teglia con il foro al centro.
Versate il composto nella forma che avete scelto e cuocete in forno a 200 gradi per 30-40 minuti.
