Ricetta focaccine di mirtilli
Ricetta Focaccine di mirtilli
Focaccine di mirtilli

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Mirtilli
  • 240 gr. di Farina
  • 3 Cucchiai di Zucchero
  • 2 Cucchiai di Lievito In Polvere
  • Margarina Sciolta
  • 1 Uovo
  • 1 Tazza di Latte

  • Sale

    Per Le Formine
  • di Burro

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare i mirtilli e lasciarli scolare.
Setacciare insieme la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e porli in 1 terrina.
In 1 ciotola sbattere l’uovo con il latte e unire questo composto agli altri ingredienti.
Rigirare e unire la margarina ed i mirtilli.
Imburrare le formine e versarvi per 2/3 della loro altezza il composto.
Passare in forno a 170 gradi per circa 20 minuti, controllando che le focaccine siano dorate in superficie.

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