Ricetta fonduta alla vaniglia
Ricetta Fonduta alla vaniglia
Fonduta alla vaniglia

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 250 gr. di Cioccolato Fondente
  • 100 gr. di Panna Liquida
  • 20 gr. di Burro
  • Latte
  • 1 Pizzico di Sale
  • Bignè
  • 1 Bicchierino di Rum
  • 1 Pezzetto di Baccello Di Vaniglia
  • Frutta Secca (prugne, Noci, Nocciole)
  • Frutta Fresca (uva, Banane, Mele, Pere)

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Nel tegame per fonduta sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna.
Unire burro, vaniglia e sale, diluire con il latte necessario per una consistenza cremosa.
Unire il rum.
In piccole ciotole distribuire la frutta e i bignè completando con spiedini per poter intingere gli ingredienti nella cioccolata calda.

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