Ricetta Fonduta dolce
Fonduta dolce

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 200 gr. di Cioccolato Fondente Da Copertura
  • 3 Cucchiaini di Caffè Solubile
  • 1/2 Bicchiere di Latte
  • 1 Noce di Burro
  • 1 Cucchiaino di Zucchero Vanigliato
  • 8 Biscotti Lingue Di Gatto
  • 2 Cucchiai di Rum

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Spezzettare il cioccolato e metterlo in 1 casseruola con 1 bicchiere e 1/2 di acqua e il caffè solubile.
Far fondere a bagnomaria, sempre mescolando con 1 cucchiaio di legno, fino ad ottenere una crema liscia.
Toglierla dal fuoco, unirvi il latte, il burro, lo zucchero vanigliato e 2 cucchiai di rum.
Mescolare delicatamente e servire la crema tiepida in coppette, accompagnandola con lingue di gatto.

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