Ricetta frittata alle cipolle
Ricetta Frittata alle cipolle
Frittata alle cipolle

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 8 Uova
  • 300 gr. di Cipolle Bianche
  • Olio D oliva
  • Burro
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate le cipolle ad anelli, mettetele in una padella antiaderente e cuocetele con olio e burro; salate, bagnate con un cucchiaio d’acqua e portate a cottura (circa 20 minuti), devono risultare morbide e non prendere colore.
Aggiungete una noce di burro, versate le uova sbattute e salate.
Cuocete la frittata da entrambe le parti.

Cerca ricetta per tag  
Contorno »  Cipolle Bianche »