Ricetta frittata con asparagi
Ricetta Frittata con asparagi
Frittata con asparagi

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • Asparagi Di Montagna
  • Cipolla
  • 5 Uova
  • Sale
  • Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Si fanno soffriggere gli asparagi con la cipolla in una padella unta d’olio.
A parte si battono le uova con il sale.
Non appena il soffritto è dorato, si uniscono le uova battute e si fa dorare la frittata da ambo le parti.

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