Ricetta frittata di carote
Ricetta Frittata di carote
Frittata di carote

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 6 Uova
  • 4 Carote
  • 100 gr. di Formaggio Groviera
  • 100 gr. di Pane Sbriciolato Fresco
  • Burro
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Raschiate le carote e grattugiatele.
In una terrina sbattete le uova con sale e pepe; unite le carote, il formaggio a fettine, il pane.
In una padella scaldate una noce di burro, versate il composto d’uova e cuocete la frittata da entrambe le parti.
Servite su un piatto da portata, guarnite con ciuffi di prezzemolo e servite.

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